睡前吃魚油的好處 | 動物用藥查詢網
2022年4月15日—魚油的最佳補充時機為三餐飯後,可讓魚油跟著食物中的脂肪一同被吸收利用。此外,目前也有部分關於睡前吃魚油好處的研究,例如讓多位兒童在16周內每日服用 ...
現代人生活節奏忙碌,三餐不固定、常吃外食導致營養不均已是生活常態,也讓許多人越來越注重身體健康,期望能透過補充保健食品來補充營養、維持思緒靈活,而魚油更是多數人都會常備的保健品。但好的魚油怎麼挑?魚油該怎麼吃比較好?仍是大家常有的疑問,因此本篇將介紹魚油的種類與功效,以及其他補充建議,開啟活力每一天!
內容目錄 魚油是什麼?認識3種魚油類型魚油萃取自深海魚類的脂肪,含有人體無法自行合成的Omega-3脂肪酸[1],只能透過鮭魚、鯡魚、沙丁魚等深海魚類,或是堅果補充,然而天然食物若未經過提煉,則需要攝取大量食物來獲得Omega-3脂肪酸,因此有些人會選擇直接購買市售魚油保健品,透過高濃度魚油為身體補充養份。市面上的魚油保健品可分為以下3種形式:
魚油類型1:TG型式(三酸甘油脂型)TG型魚油是將萃取自魚皮的油脂精煉、去除雜質後,仍保持原本的三酸甘油脂型(TG-form),吸收率快,不過這類型的魚油 (EPA+DHA) ,濃度約30%左右,含量較低。
魚油類型2:EE型式(酯化型)EE型魚油是將萃取出的油脂經過蒸餾法酯化[2]後,獲取更高濃度的魚油,雖然濃度比TG型式高,但因為經過酯化加工,較不容易被身體吸收。
魚油類型3:rTG型式rTG型態的魚油是將原本濃縮的EE型魚油再經過特殊加工處理,讓魚油脂肪結構再度轉為三酸甘油脂型態的魚油,結合了TG型式與EE型式的優點,不僅吸收率和EE型式相比提高2倍,不飽和脂肪酸的濃度也最高,因此rTG型式的魚油-以MIHONG®西班牙深海高濃度rTG魚油為例,吸收度及濃度皆比其他兩類型更優質。
以下也為你整理出三者的濃度及吸收度差異:
rTG型態
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