不乾淨就會產生「橘黴素」 紅麴製品新規範 | 動物用藥查詢網
![不乾淨就會產生「橘黴素」 紅麴製品新規範](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2016年9月22日—以蒸煮過的米加入紅麴菌,讓菌生長後乾燥,得到的就是紅麴,多被民眾認為可降血壓、降膽固醇等保健功效,市面上紅麴食品多,連酒類都有紅麴酒。
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吃紅麴停看聽 | 動物用藥查詢網
橘黴素超標紅麴米傷身致癌 | 動物用藥查詢網
2015年5月1日 — 橘黴素,又叫紅麴毒素,屬於肝腎毒素,長期低劑量吃下肚,不但傷害肝腎,動物實驗發現也可能致癌。雖然業者標示了須冷藏的標籤,卻沒有強調,紅麴米必須在 ... Read More
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