吃酵素能幫助消化嗎?一篇帶你了解酵素功效以及酵素怎麼吃 | 動物用藥查詢網
短暫的午餐時刻,是否總讓你不得不狼吞虎嚥?若你也有相同經歷,相信你應該對酵素不陌生,不過到底酵素怎麼吃才能幫助維持消化道機能呢?此篇就要來和你說明關於酵素的大小事,告訴你酵素是什麼、酵素功效有哪些、酵素副作用,以及酵素什麼時候吃最好,並為你整理了3種常見腸胃道保健品的比較,現在就一起看看吧。
酵素是什麼?為何需要補充酵素?
「酵素」是一種能夠加速化學反應的蛋白質(酶)[1],而存在我們消化道[2]中的酵素,則可催化食物分解,幫助消化。人體能夠取得酵素的來源,除了倚靠身體自行合成外,也能從各式食物中攝取,只要維持均衡飲食及良好的用餐習慣,就能擁有足夠的酵素。
但許多工作忙碌的朋友,平時並沒有餘裕仔細選配每餐食物,再加上節奏快速的生活步調常使人情緒緊張,無暇顧及自己的消化順暢與否,此時便可選擇以酵素保健食品作為加強補充,以幫助維持消化道機能。
酵素功效有哪些?3個常見的酵素功效解析
知道了酵素究竟是什麼後,接下來要告訴你酵素對人體的好處有哪些,幫助你能夠更全面的掌握關於酵素的重點:
酵素功效1:分解食物因酵素本身是能夠加快食物分解速度的活性蛋白質,因此平時若在餐後適量補充酵素,將能避免食物久留於腸胃道中而造成不適。
酵素功效2:幫助消化如上述所言,經酵素協助分解成小分子的食物,能更快速被人體消化並利用,對平時總習慣狼吞虎嚥,或容易在餐後感到腹撐的人相當有幫助。
酵素功效3:維持消化道機能良好的消化狀態,便能好好分解食物,讓整體消化道機能好好維持,在這樣的情況下,才能均衡攝取所需營養,愉快享受食物帶來的養分與能量。
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