酸中傳奇金門高粱酸白菜怎麼吃?!怎麼料理?! 自用送禮兩相宜 | 動物用藥查詢網
![酸中傳奇金門高粱酸白菜怎麼吃?!怎麼料理?! 自用送禮兩相宜](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2021年4月14日—金門伴手禮推薦/酸白菜開箱-酸中傳奇金門高粱酸白菜怎麼吃?!怎麼料理?!自用/送禮兩相宜·1.開封後不可水洗、浸泡;隨包之乳汁微酸白菜精華所在,請一併入過 ...
![酸中傳奇金門高粱酸白菜怎麼吃?!怎麼料理?! 自用送禮兩相宜](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
你愛吃酸白菜嗎!?
老實說,魯魯我個人並不愛吃酸,但偶爾也會想要吃酸喝酸,總之~人都是很矛盾的
然,魯魯我遇到這個金門高粱酸白菜後,天阿~就回不去了!!
因為現在很多酸白菜都不是真的用心去醃製的,很多都添加了化學物質或是加醋添味
不過用心的廠商還是有的,像酸中傳奇-金門高粱酸白菜,就是很用心醃製的!!
魯魯我真心推薦給大家,喜歡吃酸的更不能錯過,可以說是自用送禮兩相宜阿!!
酸中傳奇-金門高粱酸白菜禮盒 (3入)
【金門高粱酸白菜工坊】位於純樸的金沙鎮東埔,在傳統鄉村景緻中放眼望去,盡是一片廣大的大白菜田,工坊的主人唐國城先生說:『我們使用冬令大白菜來醃製高粱酸白菜,並和當地農民簽定契作(契約耕種栽作)以高於市價約一倍以上的價格,要求交作的白菜須有固定重量以穩定醃釀入缸的大小排序讓缸內漸成的醃釀白菜都能“同酸共香“以維持高品質風味。』
金門高粱酸白菜的製作緣起,即是大白菜與高粱酒糟、金門特殊水質再加以古法秘方醃製而成的,主人唐國城先生說:【酸必兼乎甘方成醇、菜須近乎脆始易牙】香馥甘甜風味醇美。
【酸中傳奇】是唐國城先生耗費無數時間心血建立的【金門高粱酸白菜】品牌,獲得國內外人士一致推崇,更有人推廣至美國、加拿大、歐洲…等地,廣受各地華人青睞。現在由農委會、金門縣政府與金門縣農會、金門縣農試所輔導生產,是金門地區高粱酸白菜第一家由政府把關的酸白菜製作工坊。
契作過程
金門位於廈門旁邊,寒冬乾凍凜冽卻不會下雪,在冬令栽培的大白菜素享盛名、最為適宜;經由寒霜的洗禮,得以生長出肥厚甘美、爽脆宜人的大白菜,最適宜醃製酸白菜。尤其晝夜溫差大,因此金門的大白菜肥厚甘甜,用來釀製酸白菜更是爽脆可口、美味無比!
酸中傳奇|熱銷全台|酸菜雞湯鍋 | 動物用藥查詢網
金門酸白菜優惠推薦-2023年2月 | 動物用藥查詢網
酸中傳奇金門高粱酸白菜怎麼吃?!怎麼料理?! 自用送禮兩相宜 | 動物用藥查詢網
金門伴手禮推薦◆酸中傳奇.酸白菜開箱.在家也能煮出道地 ... | 動物用藥查詢網
金門翟家高粱酸白菜 | 動物用藥查詢網
金門翟家高粱酸白菜 | 動物用藥查詢網
金門伴手禮 | 動物用藥查詢網
【金門翟家】高梁酸白菜6包組 | 動物用藥查詢網
第一次煮酸菜白肉鍋就上手~金門翟家高梁酸白菜 | 動物用藥查詢網
【酸中傳奇】有了金門高粱酸白菜禮盒不用上北方小館在家也 ... | 動物用藥查詢網
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
瑯德安普樂 AMPROLIUM
瑯德安普樂有哪些副作用?由HWARDYINGCO.,LTD.製造的瑯德安普樂是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「瑯德...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
瑯德聖滅淨 SULFAMETHOXYDIAZINE
瑯德聖滅淨有哪些副作用?由HWARDYINGCO.,LTD.製造的瑯德聖滅淨是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「瑯德...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
瑯德滅治康 DEXTROMETHORPHAN HYDROBROMIDE
瑯德滅治康有哪些副作用?由HWARDYINGCO.,LTD.製造的瑯德滅治康是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「瑯德...