金門伴手禮推薦◆酸中傳奇.酸白菜開箱.在家也能煮出道地 ... | 動物用藥查詢網
我超~愛吃酸菜白肉鍋(看我的火鍋文就知道了XDDD)說起金門伴手禮推薦,大家應該都會想到金門高粱其實除了酒以外,高粱還能搖身一變為高粱酸白菜那金門酸白菜推薦哪 ...
我超~愛吃酸菜白肉鍋(看我的火鍋文就知道了XDDD)
說起金門伴手禮推薦,大家應該都會想到金門高粱
其實除了酒以外,高粱還能搖身一變為高粱酸白菜
那金門酸白菜推薦哪一間?
今天文章要分享酸中傳奇的酸白菜開箱
酸中傳奇酸白菜好吃嗎?看下去就知道啦
快到粉絲團|Nana Chiao.微笑生活|來玩
禮盒包裝簡單大方,一盒裡面有三包
除了酸菜白肉鍋以外,其實還有不少酸白菜料理
跟我一樣喜歡下廚的小夥伴,可以參考,精進一下廚藝
酸白菜食譜▶https://legend-sour.com/recipe[1]
千萬別以為大白菜醃一醃就是酸白菜了QQ
事情沒有那麼簡單!
為什麼酸中傳奇評價相當不錯?
因為它們家的製作工法程序非常紮實
前置進行仔細的潔淨步驟,再加入鹽、高粱酒糟及淨水等
醃釀過程大約20~25天左右,在天時地利人和的條件下,才能做出優質的酸白菜!
並不是即食,需要充分加熱才能食用
酸白菜的精華就是高粱酒糟帶來的風味,所以開封後不用清洗
天氣實在是難以捉摸orz
最近傍晚起風又有涼意,很適合吃...
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