產品介紹 | 動物用藥查詢網
品名:胡椒鹽(慶)
成份:標示於包裝上
過敏源資訊:本產品含有牛奶及其製品
用途:食品原料
產地:台灣
有效日期:標示於包裝封口上
保存期限:一年(未開封使用情形下)
保存方法:放置於乾燥陰涼處密封保存
注意事項: 1. 儘早在有效期限內使用完以免產品變質。 2. 請依個人產品需要調整配方比例並參考相關書籍、說明。 3. 製作產品前請詳細了解產品特性及先做少量測試。 4. 未開封前及開封後請避免光、高溫應該保存於陰涼處以免變質,保持包裝袋口確實關緊避免孩童拿取。 5. 本站之圖片、資料僅供參考產品包裝及內容物請依實際提供為主。 6. 依國家衛生福利部食品衛生管理法條例規定,食品添加物應由合法設立之專業工廠製造如有個人自行分裝均不得售予他人使用。
本公司通過ISO22000及HACCP驗證
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<168all> 1KG 異抗壞血酸鈉 益利美 食品用抗氧化劑 | 動物用藥查詢網
在食品中,主要用於肉製品、水果、蔬菜、罐頭、果醬、啤酒、汽水、果茶、果汁、葡萄酒等。異抗壞血酸鈉的抗氧化能力遠遠超過維生素C鈉,無強化維生素C的作用,但不會阻礙 ... Read More
「抗壞血酸」是什麼?看不懂的成分就不要吃 | 動物用藥查詢網
2016年1月18日 — Melissa Joy Dobbins也指出,化合物氯化鈉(sodium chloride)就是食鹽,可以作為防腐劑幫助保持食物的新鮮、防止或延緩酸敗,能顯著降低食源性疾病的風險 ... Read More
什麼是「異抗壞血酸鈉」?常見食品添加物大解惑 | 動物用藥查詢網
2014年6月15日 — 其中L-抗壞血酸鈉,就是維他命C;而異抗壞血鈉,則是維他命C的一種異構物,抗氧化 ... 這些是常見添加於飲料裡的鹽類,作用是調整酸鹼度與離子強度。 Read More
抗壞血酸鈉 | 動物用藥查詢網
別名:抗壞血酸鈉;維生素C鈉;L-(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯鈉性狀:白色至微黃白色結晶性粉末或 ... (1)本品1g的生理作用相當於0.9gL-抗壞血酸。 Read More
產品介紹 | 動物用藥查詢網
異抗壞血酸鈉 | 動物用藥查詢網
異抗壞血酸鈉的抗氧化能力遠遠超過維生素C鈉,無強化維生素C的作用,但不會阻礙人體對抗壞血酸的吸收和運用。人體攝取異抗壞血酸鈉,在體內可轉變成維生素C。美國食品和 ... Read More
異抗壞血酸鈉 | 動物用藥查詢網
異抗壞血酸鈉(英語:Sodium Erythorbate)是一種抗氧保鮮劑,採用微生物發酵工藝生產。分子式C6H7NaO6,是白色結晶顆粒,分子量:198.11,熔點168-170℃。 Read More
異抗壞血酸鈉】那是什麼?(ΦωΦ) (#喵編) . 每次講到食品添加物 | 動物用藥查詢網
2015年10月19日 — 而異抗壞血酸鈉其實就是維生素C的立體異構物的鈉鹽。 主要作用是在食品工業中作為的食品抗氧化劑。 ... 它可以用在肉、魚、水果、蔬菜等加工品,或是用在 ... Read More
食品添加物使用範圍及用量標準 | 動物用藥查詢網
2014年4月3日 — 這些有抗氧化作用的防腐劑包括天然的維生素C和維生素和. ... 004, L-抗壞血酸鈉Sodium L-Ascorbate, 本品可使用於各類食品;用量以Ascorbic Acid 計 ... Read More
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