日本清酒推薦喝純米大吟醸!獺祭「二割三分」、低濃度氣泡 ... | 動物用藥查詢網
2022年3月24日—日本清酒中就數純米大吟醸等級最高,下面推薦7大高評價日本清酒,像是一瓶難求的「獺祭二割三分」、「十四代」;價格親民的「月桂冠」、「男山」; ...
日本清酒中就數純米大吟醸等級最高,下面推薦7大高評價日本清酒,像是一瓶難求的「獺祭二割三分」、「十四代」;價格親民的「月桂冠」、「男山」;討論度相當高的低濃度氣泡清酒「松竹梅白壁蔵 澪」。還會教你如何保存、分辨清酒有沒有變壞。剛開始學喝日本清酒嗎?入門知識就看這一篇!
圖片來源:photoAC[1] 入門者必看的日本清酒基礎小知識 清酒等級分幾種?哪種最高級?很多海外的朋友都會以為日本酒等於清酒,其實嚴格來說只有在釀造後經過濾而變得透明無色的酒才是「清酒」,當酒是以國產米為原料並在日本國內生產的話,就會被定義為日本酒,當中還包括另外一種未經過濾、呈混濁乳白色的「濁酒」。不過定義歸定義,在日本說起「日本酒」,還是泛指大家認知中的清酒啦!
等級方面主要有兩大層次,名稱中寫有「純米」二字的日本酒為「純米酒」,材料僅有水、米和米麴。而沒有寫的則是「本釀造酒」,代表在釀造過程中加入了釀造酒精,等級較純米酒低,價格也相對便宜。按原料分成兩大層次後,又會再根據「精米步合」的比例細分等級。
精米步合 純米酒 本釀造酒 50%以下 純米大吟釀酒 大吟釀酒 60%以下 純米吟釀酒(以特殊方法釀造的稱為特別純米酒) ...2022 清酒推薦/PTT 鄉民大推的5 款平價入門清酒,白鶴 | 動物用藥查詢網
清酒初學者指南!8 款超商就能買到的「日本酒」推薦 | 動物用藥查詢網
【清酒入門】清酒入門必須知道的4件事+高質清酒推薦5款 | 動物用藥查詢網
日本清酒推薦喝純米大吟醸!獺祭「二割三分」、低濃度氣泡 ... | 動物用藥查詢網
2022年最新日本清酒推薦排行!人氣平價款、日本酒基本知識 ... | 動物用藥查詢網
【清酒推薦】8款$200以下推介!新手入門必睇配酒食物 | 動物用藥查詢網
清酒Sake 全攻略(2023) | 動物用藥查詢網
飲學堂 | 動物用藥查詢網
太美寧-15 DIAMYLIN-15
太美寧-15有哪些副作用?由大安化學製藥股份有限公司第一廠製造的太美寧-15是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳...
耐釋米 NASHER ZAPER
耐釋米有哪些副作用?由辰和科技藥業股份有限公司南科分公司製造的耐釋米是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細...
太美寧-10 DIAMYLIN-10 WATER SOLUBLE POWDER
太美寧-10有哪些副作用?由製造的太美寧-10是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「太美寧-10」動物用藥資訊...
耐釋多 NASHER TOL
耐釋多有哪些副作用?由辰和科技藥業股份有限公司南科分公司製造的耐釋多是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細...