【清酒推薦】8款$200以下推介!新手入門必睇配酒食物 | 動物用藥查詢網
2021年3月25日—【清酒推薦】8款$200以下推介!新手入門必睇配酒食物·1.獺祭四割五分純米大吟釀45720ml·2.神聖祝純米大吟釀300ml·3.越乃雪樁花純米吟釀200ML$140.
日本[1]清酒價錢種類繁多,每個酒造特色各有不同,價錢亦有高低之分。今期記者推介8款$200有找的日本清酒,風味大有不同,對於清酒[2]新手來說,絕對是入門必睇攻略。
8款$200以下推介! 新手入門必睇配酒食物一般清酒分別以8種名字來稱呼,包括「本釀造」、「純米」、「特別本釀造」、「特別純米」、「吟醸」、「純米吟醸」、「大吟醸」以及「純米大吟醸」。
1. 獺祭四割五分純米大吟釀45 720ml
獺祭最基本款式,四割五分指每粒米只取45%最精華部分去釀造,獺祭帶有清新果香,酒質特純,細膩通透,價格算大眾化,建議搭配燒烤、天婦羅等料理。
2. 神聖祝純米大吟釀 300ml
獲得2019 KURA MASTER 金賞,京都產稀有酒米「祝米」100%使用,飲落清爽果香感、旨味偏高,其香氣芬芳獨特,口感輕盈舒服。
3. 越乃雪樁花純米吟釀 200ML $140
新潟縣雪椿酒造,先飲到淡淡米香甜及清新白,微微酸感作餘韻,整體口感平衡柔順,適合搭配肉類及...
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