產品介紹 | 動物用藥查詢網
![產品介紹](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
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品名:胡椒鹽(慶)
成份:標示於包裝上
過敏源資訊:本產品含有牛奶及其製品
用途:食品原料
產地:台灣
有效日期:標示於包裝封口上
保存期限:一年(未開封使用情形下)
保存方法:放置於乾燥陰涼處密封保存
注意事項: 1. 儘早在有效期限內使用完以免產品變質。 2. 請依個人產品需要調整配方比例並參考相關書籍、說明。 3. 製作產品前請詳細了解產品特性及先做少量測試。 4. 未開封前及開封後請避免光、高溫應該保存於陰涼處以免變質,保持包裝袋口確實關緊避免孩童拿取。 5. 本站之圖片、資料僅供參考產品包裝及內容物請依實際提供為主。 6. 依國家衛生福利部食品衛生管理法條例規定,食品添加物應由合法設立之專業工廠製造如有個人自行分裝均不得售予他人使用。
本公司通過ISO22000及HACCP驗證
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<168all> 1KG 異抗壞血酸鈉 益利美 食品用抗氧化劑 | 動物用藥查詢網
在食品中,主要用於肉製品、水果、蔬菜、罐頭、果醬、啤酒、汽水、果茶、果汁、葡萄酒等。異抗壞血酸鈉的抗氧化能力遠遠超過維生素C鈉,無強化維生素C的作用,但不會阻礙 ... Read More
D | 動物用藥查詢網
D- 異抗壞血酸鈉(d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸鈉,是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止醃製品中致癌物質- 亞硝胺的形成,根除食品飲料的變色、 ... Read More
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什麼是「異抗壞血酸鈉」?常見食品添加物大解惑 | 動物用藥查詢網
2014年6月15日 — 喝某老牌子瓶裝紅茶的時候無意間看了一下成分,發現成分有個東西「異抗壞血酸鈉」……名字有點可怕,為什麼廠商要添加這些化學的東西呢,難道不能不要加 ... Read More
常用於火腿、香腸的保鮮劑——異抗壞血酸是什麼? | 動物用藥查詢網
2018年12月27日 — 異抗壞血酸與維生素C相同,同樣具有強烈的抗氧化作用。由於有些食品的異抗壞血酸容易被分解,有時會將異抗壞血酸鈉添加進食品內。化學結構相近的異 ... Read More
產品介紹 | 動物用藥查詢網
異抗壞血酸鈉 | 動物用藥查詢網
異抗壞血酸鈉(又稱益鮮美)是一種高效抗氧化劑,可保持食品的色澤,自然風味,延長保質期,且無任何毒副作用,在食品中,主要用於肉製品、水果、蔬菜、罐頭、果醬、 ... Read More
異抗壞血酸鈉 | 動物用藥查詢網
異抗壞血酸鈉(英語:Sodium Erythorbate)是一種抗氧保鮮劑,採用微生物發酵工藝生產。分子式C6H7NaO6,是白色結晶顆粒,分子量:198.11,熔點168-170℃。 Read More
異抗壞血酸鈉 | 動物用藥查詢網
異抗壞血酸鈉為白色至黃白色的結晶或晶體粉末,無臭,微有鹹味。乾燥狀態下在空氣中相當穩定,但在水溶液中,當遇空氣、金屬、熱、光時,則易氧化。易溶於水,溶解度為55 g ... Read More
食品添加物使用範圍及用量標準 | 動物用藥查詢網
2014年4月3日 — 008, 異抗壞血酸鈉Sodium Erythorbate, 本品可使用於各類食品;用量 ... 本品可使用於表面裝飾用途(薄煎餅之糖漿、奶昔及冰淇淋等產品之調味糖漿); ... Read More
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