赭麴毒素主要分布於哪兩種人類食物中 | 動物用藥查詢網
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2022年4月22日—赭麴毒素A由麴菌屬(Aspergillus)及青黴菌屬(Penicillium)產生,也是食品中較為普遍的真菌毒素,容易危害穀物、藤蔓類水果乾、葡萄汁、酒類及葡萄汁、咖啡 ...,赭麴毒素是一種由黴菌所產生的二級代謝產物,與花生、玉米中常見的黃麴毒素都屬於黴菌類毒素,是天然的黴菌毒素。產生赭麴毒素的黴菌主要有3種,Penicillium ...,,分離出的這兩種真菌,被進一步證實會在榖物當中產生某種毒素,而且這種毒素就是家畜誤食發黴玉米後的主要致命原因。於是,造成謎樣火雞疾病的原因終於水落石出,這一件又 ...,赭麴黴毒素A是由多種...
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